Di - Fr 10:00 - 14:00 / 17:00 - 23:00
Samstag 17:00 - 23:00
Sonntag 10:00 - 21:00
Küche 11:30 - 13:30 / 17:30 - 20:30
Sonntag
durchgehend warme Küche bis ca. 20:00
Montag Ruhetag
Das malerische Riegeldorf Marthalen liegt mitten im schönen Zürcher Weinland.
Unser Gasthof, selbst ein stattliches Fachwerkhaus im Dorfkern, ist ein beliebter Treffpunkt.
Sehr gerne verwöhnen wir Sie in unserer gemütlichen Wappenstube, dem schönen Stübli, unserem
Kegelkeller oder bei sommerlichen Temperaturen in unserer idyllischen Gartenwirtschaft unter der
lauschigen Eiche.
„Unsere Eiche ist ein Baum, bei dem man auftanken kann.“
Im ruhigen Hof befinden sich unsere Gästezimmer und ein sicherer Kinderspielplatz.
Auf unserem grossen Parkplatz finden Sie stets eine Parkmöglichkeit.
Schön, dass Sie unsere Gäste sind!
Emmentaler Chäs-Chrapfe mit Bündner Rohschinken mit knackiger frischer Salatgarnitur
21.50
Schweins Filet Medaillons an Cognac Champignon Rahmsauce Teigwaren und Saisongemüse
26.50 / 28.50
Roastbeefteller rosa gebraten, Hauchdünn aufgeschnitten, mit unserer hausgemachten Sauce Tartare, mit marktfrischer Salatgarnitur und knusprigen Pommes Frites
26.50 / 28.50
Mini Liebi. Ein mürber, pikanter
Hartkäse aus der Bodenseekäserei in Rossrüti mit Bündner Rohschinken dazu knusprige Pommes Frites
32.50
Bauernkotelett mit Speckschwarte vom Freiland Chrüter Schwein mit Ofenkartoffel, frischer Sour Cream dazu Grilltomate mit Kräuterkruste
21.50
Schweins Filet Medaillons an Cognac Champignon Rahmsauce Teigwaren und Saisongemüse
26.50 / 28.50
Roastbeefteller rosa gebraten, Hauchdünn aufgeschnitten, mit unserer hausgemachten Sauce Tartare, mit marktfrischer Salatgarnitur und knusprigen Pommes Frites
26.50 / 28.50
Ostschweizer Cordon Bleu mit rassigem, cremig schmelzendem Bergdorfkäse der Käserei Biedermann mit würzigem Rohschinken dazu unsere knusprigen Pommes Frites
32.50
Rössli Cordon Bleu mit Pommes Frites
21.50
Schweins Filet Medaillons an Cognac Champignon Rahmsauce Teigwaren und Saisongemüse
26.50 / 28.50
Roastbeefteller rosa gebraten, Hauchdünn aufgeschnitten, mit unserer hausgemachten Sauce Tartare, mit marktfrischer Salatgarnitur und knusprigen Pommes Frites
26.50 / 28.50
Ostschweizer Cordon Bleu mit rassigem, cremig schmelzendem Bergdorfkäse der Käserei Biedermann mit würzigem Rohschinken dazu unsere knusprigen Pommes Frites
32.50
Fritierte frische Schweizer Pouletflugeli im Chörbli mit knusprigen Pommes Frites und unserer Spezial Rössli Sauce
21.50
Schweins Filet Medaillons an Cognac Champignon Rahmsauce Teigwaren und Saisongemüse
26.50 / 28.50
Roastbeefteller rosa gebraten, Hauchdünn aufgeschnitten, mit unserer hausgemachten Sauce Tartare, mit marktfrischer Salatgarnitur und knusprigen Pommes Frites
26.50 / 28.50
Ostschweizer Cordon Bleu mit rassigem, cremig schmelzendem Bergdorfkäse der Käserei Biedermann mit würzigem Rohschinken dazu unsere knusprigen Pommes Frites
32.50
Schweins Filet Medaillons an Cognac Champignon Rahmsauce Butternüdeli und frisches Saisongemüse
28.50 / 32.50
Roastbeefteller rosa gebraten, Hauchdünn aufgeschnitten, mit unserer hausgemachten Sauce Tartare, mit marktfrischer Salatgarnitur und knusprigen Pommes Frites
32.50 / 36.50
Ostschweizer Cordon Bleu mit rassigem, cremig schmelzendem Bergdorfkäse der Käserei Biedermann mit würzigem Rohschinken dazu unsere knusprigen Pommes Frites
32.50
Tagliata di Manzo mit Rindsfilet 38.50
Zartes Rindsfilet, medium rare grilliert, fein aufgeschnitten,
auf mariniertem Blattsalat, mit Parmigiano Parmesan, feinstem Olivenöl, Fleur de Sel und Ofenkartoffel mit frischer Sour Cream
Avocado Tatar unser Klassiker 28.50 Als Vorspeise 16.50
mit frischen Orangenfilets an raffinierter Vinaigrette
Frische Eglifilets auf zartem Blattspinat 42.50
an feiner Riesling-Safran-Sauce dazu leichtes Zitronenrisotto
Surf and Turf zartes Rindsfilet & Riesen Crevetten Aglio e Olio
Gentlemen`s Cut 48.50 / Ladies Cut 44.50
mit Ofen Kartoffel und frischer Sour Cream, dazu Saison Gemüse. Unsere Crevetten (VNM) sind OHNE Zusatzstoffe.
Original Rössli Fitnessteller Natur (VEGI)
mit gemischten und knackigen Blattsalaten, frischen Früchten, teils grilliert, Ofen Kartoffel mit Sour Cream… 28.50
Rössli Fitnessteller zusätzlich mit…….
Freiland Pouletbrust vom Martella Hof (o Antibiotika) 36.50
Egli & Zanderfilets knusprig gebacken im Bierteig
mit Tartarsauce 34.50
Schweinssteak mit hausgemachter Kräuterbutter 34.50
Riesencrevetten Aglio e Olio 36.50
Kalbsschnitzel 46.50
Gemüse Frühlingsrollen Vegi mit Sweet Chili Sauce 32.50
normal weniger
Martella Hof Pouletbrust 38.50
an einer leichten Safran-Riesling-Rahmsauce
Butternüdeli und Saisongemüse
Panierte Schnitzel 28.50 26.50
vom Freiland Chrüter Säuli
dazu knusprige Pommes Frites
Walter Nob`s Marthaler Kalbsbratwurst 28.50
mit hausgemachter Zwiebelsauce und goldbrauner Rösti
Zartes Rindsfilet im Pfändli serviert 42.50 38.50
mit hausgemachter Kräuterbutter überbacken,
dazu Gemüsegarnitur und Pommes Frites
Die Aktuelle Fleisch Herkunft erfragen Sie bitte beim Service
oder mit saftigem Steak vom Chrüterschwein 32.50
Rindsfilet Stroganoff 36.50 32.50
an rassiger, hausgemachter Paprika – Cognac Rahmsauce
mit Butter Nüdeli
Kalbsgeschnetzeltes mit knuspriger Rösti 38.50 36.50
an sämiger Champignons Cognac- Rahmsauce
Hausgemachter Hackbraten 34.50 32.50
nach Chef Rezept, an Portwein-Marsala Sauce
mit frischem Kartoffelstock und Gemüsegarnitur
Kalbsläberli von Hand geschnitten 38.50
in Butter gebraten mit goldbrauner Rösti… s hät solangs hät
Original Marthaler 32.50
feinster Marthaler Mutschli (würzig-mild) von Fam. Zindel
mit feinster Rohmilch von Marthaler Freilandkühen.
Mit Buureschinken
Martella Hof Pouletbrust 34.50
Das vermutlich beste Freiland Poulet der Schweiz…
Mit Kräuterfrischkäse, Bündner Rohschinken
Bündner Steibock 32.50
kräftiger, würziger Bündner-Bergkäse aus der Surselva
mit Salsizstreifen und Bündner Rohschinken
Die wilde Hilde mit dem alten Fritz 32.50
Zwei fantastische Bergkäse vereint in unserem Cordon Bleu
Würzig, vollmundig und...............
Mit kräftigem Landrauchschinken
Gruyère 32.50
Mit 12 Monate gereiftem Gruyère in den Kaltbach Höhlen
eingepackt in saftigem Bauernschinken
Wochen Cordon Bleu 32.50
Fragen Sie unsere Mitarbeiter
nach der neusten Kreation unserer Küche
Alle Cordon Bleus mit Schweizer Kalbfleisch plus 9.00
Beilagen im Preis inbegriffen
Pommes Frites, Wedges Cuts, Rösti Kroketten, Grüner Salat
Zusätzliche Beilage
Ofenkartoffel mit frischer Sour Cream 4.00 (nur im Sommer)
frischem Saisonalem Gemüse 4.00
Rösslisalat, oder Gemischter Salat 4.00
Fitnessteller 4.50 (nur im Sommer)
Röschti 4.50
Garantiert Glutenfreie Zubereitung 5.50
Frisch vom Garte und us de Chuchi
normal weniger
Nüsslisalat mit gebratenen Steinpilzen 16.50 14.50
Frischer regionaler Blattsalat 9.50 8.50
Zusätzlich mit Marthaler Freiland Ei + 1.50
Bunt gemischter Salat 12.50 9.50
als Hauptgang 16.50
Rösslisalat 12.50 9.50
als Hauptgang 16.50
mit unseren frischen, hausgemachten Dressings
Rössli French - Dressing oder Balsamico Dressing
Eusi huusgmachte Suppe
Riesling Suppe 12.50 9.50
Vanita`s Curry Suppe 12.50 9.50
Tagessuppe Mo. - Fr. täglich frisch 7.50
Tatar, Frisch, Vegi, Vegan
Avocado Tatar unser Klassiker, 16.50 als Hauptgang 28.50
Rinds Tatar unsere Spezialität 80gr 18.50 / 160gr 36.50
vom Schweizer Rind, frisch zubereitet und von Hand geschnitten, an rassiger hausgemachter Sauce mit Toast und Butter serviert
Bei Bestellung einer Vorspeise am Abend als Hauptgang berechnen wir für Gedeck, Spezialbrot, hausgemachte Butter, Tischwäsche etc. Fr. 8.00
Premium Egli und Zanderfilets 34.50
Im Bierteig frittiert, mit knusprigen Pommes Frites
und hausgemachter Sauce Tartar
Ratatouille Provençale mit gratiniertem Ziegenkäse 32.50
im heissen Gusspfännli serviert
dazu goldbraune Röschtikroketten
Saisonaler Gemüseteller 29.50
Frisches verschiedenes, saisonales Gemüse
mit kleiner Portion Pommes Frites
Gemüse Frühlingsrollen 29.50
mit Sweet Chili Sauce und buntem gemischtem Salat
oder mit frischem Saisongemüse 3.50
Chindercharte
Fisch Chnusperli mit Tartarsauce und Pommes 14.50
Chicken Nuggets mit Pommes 14.50
Schnippo paniert mit Pommes 14.50
Nüdeli mit Champignon Rahmsauce 14.50
Portion Pommes mit Ketchup 9.50
Hausgemachte Rotwein-Zwetschgen mit Zimtglace 14.50
Kleinere Portion 12.50
Senioren Portion 9.50
Schoggi Mousse hausgemacht 11.50
weniger 9.50
Vermicelles nature 11.50
weniger 9.50
mit Vanille Glace, Meringues und Rahm 14.50
kleinere Portion 12.50
Senioren Portion 9.50
Apfelstrudel hausgemacht, Vanille Glace und Rahm 12.50
Sämig gerührter Eiskaffee nach Rössli Art 14.50
mit einem Schuss Kaluha (Kaffee Likör)
Hausgemachtes frisches Caramel Chöpfli mit Rahm 9.00
Karin’s selbstgemachte Linzertorte 7.00
mit Rahm 8.00
mit Vanille Glace und Rahm 11.50
Eusi feine Summer Cocktails
Aperol Spritz mit Prosecco 11% Vol 11.00
Lillet Wild Berry 17% Vol 12.00
Hugo 11% Vol 11.00
Gespritzter Weisswein 8.50
Apéros
Prosecco Cüpli 11% Vol 10 cl 8.00
Campari / Soda 23% Vol 4cl 6.50
Campari Orangensaft 23% Vol 4 cl 8.00
Martini Bianca 15% Vol 4 cl 6.50
Cynar 16% Vol 4 cl 6.50
Chinotto San Pellegrino 20 cl 4.50
Unsere exklusiven Grappas & Cognacs
Berta tre soli tre 42% Vol 2 cl 12.50
Grappa Amarone 41% Vol 2 cl 6.50
Grappa vom Päde Meier, vo Alten 41% Vol 2 cl 6.50
Marc Strasser Benken 40% Vol 2 cl 7.50
Remy Martin VSOP 40% Vol 2 cl 8.50
Henessy VS 40% Vol 2 cl 7.00
Studer CH Vieille Prune Reserve 42% Vol 2 cl 8.50
Spirituosen
Jack Daniels Gentleman Jack 40% Vol 4 cl 14.50
Johnnie Walker Red Label 40% Vol 4 cl 8.00
Absolut Wodka 40% Vol 4 cl 8.00
Gin 27 Appenzell 43% Vol 4 cl 9.50
Havanna Club 40% Vol 4 cl 8.00
mit Softgetränk +3.50
Appenzeller Alpenbitter 29% Vol 4 cl 7.50
Amaretto di Saronno 28% Vol 4 cl 8.00
Bündner Röteli 22% Vol 4 cl 7.50
Jägermeister 35% Vol 4 cl 7.50
Ramazzotti 35% Vol 4 cl 7.50
Cynar 16.5% Vol 4 cl 7.50
Baileys Irish Cream 17% Vol 4 cl 7.50
Obstler, Chrüter, Pflümli,
Zwetschgen, Kirsch 37.5% Vol 4 cl 6.50
Williams 37.5% Vol 4 cl 7.50
